Café y té

El café generalmente necesita suelos muy permeables, bien drenados y aireados. Se suele cultivar en suelos arcillosos profundos, bien drenados, ligeramente ácidos y ricos en materia orgánica.

El nitrógeno y el potasio son los nutrientes más importantes para el cultivo, que requiere un equilibrio NPK de 1-0,2-1.

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Los arbustos del té son plantas de hoja perenne que se cultivan principalmente en climas subtropicales y tropicales. Se necesitan tres años para que una nueva planta esté lista para ser cosechada y el té se clasifica normalmente según el método de procesamiento utilizado.

La producción de té requiere una proporción de NPK de entre 1-0,4-0,5 (por ejemplo, el té verde de China) o 1-0,6-1 (por ejemplo, el té negro de la India).

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