Todo lo que necesitas saber sobre las patatas

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Un buen programa de fertilización para las patatas debe satisfacer las necesidades nutricionales del cultivo durante toda la temporada de crecimiento.  

América Latina, donde se originó la papa, representa hoy en día solo el 5 % de la producción mundial total. Un buen programa de fertilización para las papas debe satisfacer las necesidades nutricionales del cultivo durante toda la temporada de crecimiento, incluso durante los períodos de crecimiento rápido. Una fertilización equilibrada ayuda a garantizar una producción de mejor calidad: un suministro insuficiente de nitrógeno reducirá el peso de los tubérculos, mientras que un exceso de nitrógeno los deformará. Además, la falta de fósforo (P) limita la reproducción de los tubérculos y, en consecuencia, reduce su número. Por último, el potasio (K) es muy importante para las patatas. Se requiere en mayores cantidades que todos los demás elementos. Los programas de fertilización variarán en función del uso del cultivo. 

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