El valor del calcio en la producción de melón
Por Elizabeth Lemings, doctora en Agronomía
Importancia del calcio disponible
¿Sabía que el nutriente calcio (Ca) desempeña un papel fundamental en la calidad de la fruta mucho después de la cosecha? Proporcionar una forma soluble de calcio en las fases críticas de crecimiento durante la temporada ayuda a fortalecer las paredes celulares y a prolongar la vida útil de los productos después de la cosecha. Muchas frutas se benefician enormemente de una nutrición adecuada de calcio disponible, ya que pueden ser propensas a la podredumbre de la flor. Se trata de un trastorno fisiológico caracterizado por el debilitamiento del tejido de la parte inferior de los productos, que puede provocar su pudrición. La causa es la falta de calcio en la estructura del fruto. La BER suele observarse en tomates, pimientos y melones. Si se tienen en cuenta las 4 R de la gestión de nutrientes, se elige la fuente de calcio adecuada y se aplica en la dosis, el momento y el lugar correctos, se puede mejorar el rendimiento y la calidad, al tiempo que se reduce la aparición de la BER. El uso de un fertilizante de calcio líquido disponible como CaTs, puede ayudar a mejorar la firmeza del melón y asegurar una cosecha de calidad con mayor capacidad de almacenamiento. La adición de calcio soluble al suelo también mejora la estructura del suelo y puede aumentar la infiltración de agua. Además, el Ca es también muy eficaz en la remediación de los suelos afectados por la sal añadiendo un beneficio adicional a sus suelos.
Ventaja del tiosulfato
Hablando de las 4 erres de la gestión de nutrientes, recordamos la importancia de elegir la fuente de fertilizante adecuada para cada aplicación con el fin de optimizar la salud y el rendimiento de los cultivos. CaTs es un fertilizante líquido de tiosulfato de calcio que proporciona calcio disponible, así como azufre en forma de tiosulfato. Como se ha mencionado anteriormente, proporcionar calcio disponible durante la producción de fruta puede garantizar el acceso del cultivo al Ca en periodos críticos de crecimiento. Sin embargo, también es clave tener en cuenta los beneficios del nutriente secundario que acompaña a la molécula de Ca, ya que varía según las fuentes de fertilizantes. En este caso, CaTs proporciona tiosulfato de azufre. El tiosulfato es único en su química con beneficios que van más allá de proporcionar una nutrición de azufre altamente disponible.
El tiosulfato también está reconocido como un agente reductor, lo que significa que cuando se aplica al suelo, puede ayudar a la absorción por parte de la planta de ciertos micronutrientes, promoviendo aún más la salud de los cultivos. Además, el CaTs está reconocido como estabilizador del nitrógeno. La molécula de tiosulfato desempeña un papel clave en la protección contra las pérdidas de N tanto por debajo como por encima del suelo cuando se mezcla con una solución de N a base de UAN o urea.
Métodos de aplicación
La aplicación de un producto líquido presenta ciertas ventajas. Los productos líquidos proporcionan nutrientes altamente solubles y disponibles para el cultivo en crecimiento, lo que ayuda a maximizar la absorción y la eficacia. Una de las ventajas distintivas de los fertilizantes líquidos es la flexibilidad que ofrecen en el método y el momento de aplicación, lo que permite a los agricultores ser más precisos con sus aportes de nutrientes. Los CaT pueden aplicarse fácilmente mediante riego por goteo o pivotante, lo que ofrece al agricultor una mayor flexibilidad. CaTs también puede mezclarse con soluciones de UAN y urea si se desea añadir nitrógeno en determinadas fases de crecimiento. Sin embargo, CaTs no es compatible con ningún producto de fósforo y no debe mezclarse con otras soluciones de tiosulfato de azufre.
Beneficios de CaTs
- Refuerza las paredes celulares para obtener melones firmes y de gran calidad
- Una fertilidad adecuada en calcio aumenta la vida útil de los productos
- Aporta calcio soluble y nutrición de tiosulfato
- Mejora la actualización de micronutrientes y el desarrollo radicular
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