Café et thé

Le café a généralement besoin de sols très perméables, bien drainés et aérés. Elle est généralement cultivée dans des sols profonds et bien drainés, légèrement acides et riches en matière organique.

L’azote et le potassium sont les nutriments les plus importants pour la culture, qui nécessite un bilan NPK de 1-0,2-1.

Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée au monde. Les buisiers de thé sont des plantes sempervirentes principalement cultivées dans des climats subtropicaux et tropicaux. Il faut trois ans avant qu’une nouvelle plante soit prête à être récoltée et le thé est généralement classé selon la méthode de transformation utilisée.

La production de thé nécessite un ratio NPK de 1-0,4-0,5 (par exemple, thé vert de Chine) ou 1-0,6 -1. (par exemple, thé noir d’Inde).

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