Gérer la demande en azote dans les légumes-feuilles avec N-Sure
Rédigé par le Dr Zack Ogles, gestionnaire de l’agronomie
Maintenir un apport suffisant d’azote dans la production de légumes-feuilles est crucial, que ce soit dans le sud de la Floride ou dans la vallée de Salinas en Californie. Bien que l’azote soit essentiel à la croissance et au développement des plantes, il subit aussi des pertes qui peuvent affecter le rendement des cultures et avoir un impact négatif sur l’environnement. L’azote peut être perdu par plusieurs voies, notamment la lixiviation, la volatilisation de l’ammoniac et la dénitrification. Ces voies de perte coûtent finalement au producteur, la qualité et leur investissement dans les engrais azotés. Une façon de réduire la perte d’azote est d’ajouter une source d’azote à libération lente comme le N-Sure® à votre programme de fertilité.
N-Sure est un liquide 28-0-0 à haute analyse qui contient 72% d’azote lent disponible sous forme de triazone. Le N-Sure peut être utilisé à la fois comme source d’azote foliaire ou comme source d’accès lent lorsqu’il est appliqué au sol. La forme triazone de l’azote présente dans le N-Sure permet d’utiliser le produit de différentes façons, tout en aidant à prévenir les pertes d’azote.
Comment utiliser N-Sure sur les légumes-feuilles
-
Applications foliaires
Comme le N-Sure est facilement adsorbé à travers les feuilles de diverses cultures, il constitue un excellent engrais foliaire. Des recherches menées à l’Université d’État du Michigan ont montré qu’une application d’azote triazone a entraîné une augmentation de 31% de l’adsorption de l’azote par rapport au nitrate, à l’urée ou à l’azote ammonium. Avec la laitue ou d’autres légumes à feuilles, une application de 4 quarts de N-Sure a démontré qu’elle améliore la croissance et la qualité lorsqu’elle est préparée juste avant la croissance maximale.
-
Absorption foliaire de l’azote
Target mgN Triazone 9.60 Nitrate 7.40 Urée 7.31 Ammonium 6.75 Source : Dr Widders, Université d’État du Michigan
Sécurité en tant que foliaire
Le N-Sure est extrêmement sécuritaire comme engrais foliaire, réduisant considérablement le risque de brûlure. Comparé à d’autres sources d’azote rapidement disponibles, le N-Sure est beaucoup plus sûr, permettant des taux d’application plus élevés sans risque de phytotoxicité associée aux sources d’azote telles que le nitrate, l’urée et l’ammonium. De plus, N-Sure se mélange facilement avec de nombreux engrais liquides et produits pesticides, permettant des applications à double usage.
Application du sol
L’utilisation de N-Sure dans une application au sol peut aider à fournir de l’azote disponible lentement à la culture sur plusieurs semaines. Cette application peut aussi réduire les pertes d’azote, car la forme triazone de l’azote est moins sujette à la lixiviation que le nitrate. Cela permet effectivement à la plante d’absorber une plus grande partie de l’azote, maximisant ainsi le rendement des producteurs sur l’investissement en engrais, en plus de protéger l’environnement.
Pertes liées à la lixiviation d’azote
| N Source | N lixivié par volume de pores (%) – 1X | N lixivié par volume de pores (%) – 2X | N lixivié par volume de pores (%) – 3X | N lixivié par volume de pores (%) – 4X |
| Nitrate | 68 | 98 | 100 | 100 |
| Urée | 43 | 83 | 90 | 92 |
| N-Sure | 25 | 50 | 60 | 63 |
Note : Appliqué à un taux de 5 g N m–2. N-SURE (28-0-0) contenait 72% d’N réagi et 28% d’urée non réagie. Données fournies par le Dr D.C. Bowman, Département des sciences des cultures, Université d’État de Caroline du Nord.
Mélangé avec de l’azote à libération rapide
Mélanger de l’azote N-Sure avec un azote à libération rapide peut apporter une valeur ajoutée au producteur. Lorsqu’il est mélangé avec UAN 32%, un producteur peut fournir un coup de pouce rapide en azote tout en fournissant une quatrième forme d’azote à libération lente qui fournit une nutrition à long terme. Des recherches ont démontré que remplacer 20 à 30% de l’azote total dans un mélange par du N-Sure peut entraîner des rendements plus élevés et moins de pertes d’azote. Une étude a été menée avec l’Université de Californie comparant UAN 32% seul avec 75% UAN 32 et mélange N-Sure 25% sur la laitue principale. Le mélange N-Sure/UAN 32 a entraîné une augmentation du rendement de 9,8%.
1Essai réalisé par Richard Smith, conseiller agricole du comté de Monterey, Université de Californie
Conclusion
Lorsque vous évaluez votre stratégie de gestion de l’azote, pensez à l’ajout d’une source d’azote à libération lente comme N-Sure. Sa polyvalence permet une application facile et sécuritaire tant sur le sol que sur le feuillage. N-Sure est compatible avec de nombreux engrais et pesticides couramment utilisés, ce qui fait de N-Sure un partenaire de mélange pratique. Les caractéristiques de l’azote triazone contenu dans le N-Sure aident à réduire les pertes d’azote, assurant que davantage de votre investissement en azote soit investi dans la plante et ne soit pas perdu dans l’environnement.
N-Sure