Drip It Like It's Hot: Przewodnik techniczny po stosowaniu tiosiarczanu wapnia w przetwórstwie pomidorów

Autor: Dan Cook, agronom

W dążeniu do maksymalizacji plonów i jakości owoców w produkcji pomidorów przetwórczych zarządzanie składnikami odżywczymi pozostaje podstawą sukcesu agronomicznego. Spośród różnych środków dostępnych dla hodowców, tiosiarczan wapnia (CaTs®) od dziesięcioleci stanowi cenne narzędzie — szczególnie w przypadku stosowania w systemach nawadniania kroplowego. CaTs dostarcza niezbędny wapń wtedy, gdy jest potrzebny i tam, gdzie jest potrzebny.  

Nawadnianie kroplowe stanowi precyzyjną i wydajną metodę dostarczania składników odżywczych, szczególnie w przypadku upraw o wysokiej wartości, takich jak pomidory przetwórcze. Stosowanie CaTs w systemach kroplujących zapewnia dostarczanie wapnia i siarki bezpośrednio do strefy korzeniowej, gdzie ich przyswajanie jest najbardziej wydajne. Metoda ta minimalizuje straty składników odżywczych i pozwala na stosowanie nawozów w odpowiednim czasie i w odpowiednich dawkach, dostosowanych do potrzeb upraw. 

2. Poprawa zawiązywania owoców i ich jakości 

Wapń wzmacnia ściany komórkowe komórek roślinnych, w tym komórek owoców. Bardziej jędrne owoce mogą oznaczać mniejsze uszkodzenia podczas zbiorów i transportu. Wapń odgrywa również ważną rolę w stymulowaniu wzrostu korzeni, aktywności enzymów i prawidłowego rozwoju owoców. Ponadto wykazano, że rozpuszczalny wapń z preparatów CaTs wypiera potas z miejsc wymiany kationów w glebie. Tak więc wraz z reakcją na wapń można czasem spodziewać się reakcji na potas.

3. Poprawa struktury gleby 

Zastosowanie CaTs poprawia właściwości fizyczne gleby. Rozpuszczalny wapń otwiera pory gleby, poprawiając infiltrację wody i jej przepływ przez glebę. Pomaga to zapobiegać gromadzeniu się szkodliwych soli w strefie korzeniowej, a także sprzyja przepływowi powietrza w glebie, poprawiając zdrowie korzeni i wspierając korzystną aktywność mikroorganizmów.   

4. Siarka tiosiarczanowa – cichy partner 

Podczas gdy wapń jest zazwyczaj głównym składnikiem preparatów CaTs, siarka działa dyskretnie w tle. Siarka może poprawić efektywność wykorzystania azotu, pozwalając na lepsze wykorzystanie azotu, który już stosujesz. W szczególności siarka w postaci tiosiarczanu jest stabilizatorem azotu i może pomóc w ograniczeniu strat azotu z gleby. Ponadto wykazano, że tiosiarczan poprawia rozpuszczalność i przyswajalność innych składników odżywczych w glebie, takich jak fosfor, żelazo i mangan. 

Wskazówki dotyczące stosowania w praktyce 

No dobrze, przejdźmy do praktyki. Oto jak sprawić, by CaTs działały na Twoją korzyść: 

• Termin: Stosowanie preparatu można rozpocząć na początku sezonu, podczas wczesnego wzrostu wegetatywnego. Jednak kluczowym terminem dla zapobiegania BER jest okres kwitnienia, który trwa do momentu zawiązywania owoców i wczesnego rozwoju owoców. Jeśli chodzi o poprawę infiltracji wody, preparaty CaTs można stosować natychmiast, przez cały sezon wegetacyjny, gdy tylko zauważysz zastoje wody lub słabą infiltrację.  

• Dawka: Typowe dawki wynoszą od 5 do 10 galonów na akr na aplikację, w zależności od wyników badań gleby i potrzeb upraw. Aby uzyskać indywidualną poradę, należy zawsze skonsultować się z doradcą ds. upraw, agronomem lub przedstawicielem firmy Tessenderlo Kerley. 

• Kompatybilność: CaTs dobrze współgra z większością nawozów azotowych, w tym z roztworami UAN, mocznikiem i płynnym azotanem amonu wapnia (CAN-17). Wapń może czasami sprawiać problemy w mieszankach płynnych, dlatego należy przeprowadzić test w słoiku, aby upewnić się co do kompatybilności, i zdecydowanie unikać mieszania go bezpośrednio z nawozami fosforowymi, aby uniknąć potencjalnych problemów.