Sıcakmış Gibi Damlatın: Domates İşlemede Kalsiyum Tiyosülfat Kullanımına İlişkin Teknik Kılavuz

Dan Cook, Tarım Bilimcisi

İşleme domates üretiminde verim ve meyve kalitesini en üst düzeye çıkarmak için besin yönetimi, tarımsal başarının temel taşı olmaya devam etmektedir. Üreticilerin kullanabileceği çeşitli girdiler arasında, kalsiyum tiyosülfat (CaTs®) onlarca yıldır değerli bir araç olmuştur, özellikle de damla sulama sistemleri ile uygulandığında. CaTs, ihtiyaç duyduğunuz anda ve yerde gerekli kalsiyumu sağlar.  

Damla sulama, özellikle işlenmiş domates gibi yüksek değerli mahsullerde besin maddelerinin dağıtımı için hassas ve verimli bir yöntem sunar. CaTs damla sulama sistemleri ile uygulandığında, kalsiyum ve kükürtün en verimli şekilde emildiği kök bölgesine doğrudan ulaşmasını sağlar. Bu yöntem, besin maddelerinin kaybını en aza indirir ve mahsulün ihtiyacına göre zamanlanmış, kademeli uygulamalara olanak tanır. 

2. Meyve Tutumu ve Kalitesinin İyileştirilmesi 

Kalsiyum, meyve dahil olmak üzere bitki hücrelerinin hücre duvarlarını güçlendirir. Daha sert meyveler, hasat ve nakliye sırasında daha az hasar görmesi anlamına gelebilir. Kalsiyum ayrıca kök büyümesini, enzim aktivitesini ve meyvenin doğru gelişimini teşvik etmede de önemlidir. Ek olarak, CaT'lerden elde edilen çözünür kalsiyumun, topraktaki katyon değişim bölgelerinden potasyumu yerinden ettiği gösterilmiştir. Bu nedenle, kalsiyum tepkisiyle birlikte bazen potasyum tepkisi de beklenebilir.

3. İyileştirilmiş Toprak Yapısı 

CaT uygulamaları toprağın fiziksel özelliklerini iyileştirir. Çözünür kalsiyum, toprağın gözeneklerini açarak suyun toprağa daha iyi sızmasını ve hareket etmesini sağlar. Bu, zararlı tuzların kök bölgesinde birikmesini önlemeye yardımcı olur, aynı zamanda toprağa hava girmesini teşvik ederek kök sağlığını iyileştirir ve faydalı mikrobiyal aktiviteyi destekler.   

4. Tiyosülfat Kükürt – Sessiz Ortak 

Kalsiyum genellikle CaT uygulamalarının odak noktası olsa da, kükürt arka planda sessizce çalışır. Kükürt, azot kullanım verimliliğini artırabilir ve halihazırda uyguladığınız azotu daha iyi kullanmanızı sağlar. Özellikle tiyosülfat kükürt, bir azot stabilizatörüdür ve topraktan azot kayıplarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, tiyosülfatın fosfor, demir ve manganez gibi topraktaki diğer besin maddelerinin çözünürlüğünü ve alımını iyileştirdiği gösterilmiştir. 

Sahadan Uygulama İpuçları 

Tamam, pratik olalım. CaTs sizin için işe yarar hale getirmenin yolu şudur: 

• Zamanlama: Uygulamalar, sezonun başında, bitkilerin erken büyüme döneminde başlatılabilir. Ancak, BER'in önlenmesi için en önemli zamanlama çiçeklenme dönemidir ve meyve tutumu ve meyvenin erken gelişimi boyunca devam eder. Su sızmasını iyileştirmek söz konusu olduğunda, CaT'ler, su birikintisi veya yetersiz su sızması fark edildiğinde, büyüme mevsimi boyunca hemen uygulanabilir.  

• Oran: Tipik oranlar, toprak testlerine ve mahsul ihtiyaçlarına bağlı olarak, uygulama başına dönüm başına 5 ila 10 galon arasında değişir. Her zaman mahsul danışmanınıza, tarım uzmanınıza veya Tessenderlo Kerley temsilcinize danışarak size özel tavsiye alın. 

• Uyumluluk: CaTs, UAN çözeltileri, üre ve sıvı kalsiyum amonyum nitrat (CAN-17) dahil olmak üzere çoğu azotlu gübre ile karışımlarda iyi sonuç verir. Kalsiyum, sıvı karışımlarda bazen sorun yaratabilir, bu nedenle uyumluluğu sağlamak için kavanoz testi yapın ve olası bir karışıklığı önlemek için fosfat gübrelerle doğrudan karıştırmaktan kesinlikle kaçının.