Листові зелені овочі
Листові зелені культури представляють собою різноманітну групу поживних культур, що вирощуються в декількох ботанічних родинах. Ці культури характеризуються їстівним листям і включають такі основні продукти, як салат, шпинат, компоненти весняної суміші, рукола, мангольд і ряд зелених культур родини капустяних. Оскільки листові зелені культури збирають для отримання свіжого, високоякісного листя, вони потребують програми удобрення, яка сприяє швидкому ранньому росту, рівномірному розвитку крони та постійній доступності поживних речовин протягом усього періоду збору врожаю. Короткі цикли виробництва та високі показники поглинання поживних речовин ставлять специфічні фізіологічні вимоги до культури на кожному етапі, що робить точне, безпечне для культури живлення надзвичайно важливим. Добрива Tessenderlo Kerley забезпечують легкодоступні поживні речовини, які сприяють інтенсивному росту та допомагають виробникам вирощувати рівномірну, готову до продажу листяну зелень. Нижче наведено рекомендації щодо найкращого використання наших продуктів протягом вегетаційного періоду.
Азот
Азот необхідний для швидкого розростання листя, розвитку крони та яскравого зеленого кольору, що характеризує високоякісну листову зелень. Достатня кількість азоту підтримує стійкий фотосинтез і стимулює синтез білків, необхідних для отримання ніжних, однорідних листя. Однак надмірна кількість азоту на пізній стадії вегетаційного циклу може призвести до надмірної соковитості тканин, скорочення терміну зберігання та підвищення схильності до опіків кінчиків листя та псування після збору врожаю.
Джерела азоту з контрольованим вивільненням, такі як N-Sure®, що містять триазоновий азот, забезпечують стабільне, передбачуване надходження азоту при застосуванні через зрошення. Молекула триазону поступово розпадається, покращуючи ефективність поглинання та зменшуючи втрати від вимивання, що є важливою перевагою в піщаних ґрунтах або системах виробництва з високою оборотністю, поширених у виробництві листової зелені. У поєднанні з традиційними джерелами азоту, такими як UAN-32, триазон допомагає регулювати швидкість вивільнення та підвищує загальну ефективність використання азоту. N-Sure® також є ефективним засобом для листяного застосування і може застосовуватися разом із сумісними добривами та засобами захисту рослин для забезпечення поживних потреб протягом сезону.
Калій
Калій відіграє центральну роль у якості зелених листяних культур, впливаючи на товщину листя, тургорний тиск, колір і загальну товарність. Достатня кількість калію покращує регуляцію продихів і внутрішній водний баланс, допомагаючи культурам підтримувати рівномірний ріст в умовах мінливого навколишнього середовища. У швидкозростаючих листяних культурах рідкі калійні добрива добре підходять для фертигації, забезпечуючи точне внесення протягом усього циклу вирощування — особливо під час швидкого розширення листяного покриву, коли потреба в калії досягає піку.
KTS® постачає легкодоступний калій разом із тіосульфатною сіркою, що підвищує ефективність поглинання поживних речовин. Тіосульфатний компонент є особливо цінним у вапняних ґрунтах, де його підкислюючий ефект може збільшити доступність фосфору, заліза та марганцю — поживних речовин, необхідних для забарвлення листя та утворення хлорофілу.
K‑Row 23® ідеально підходить для внесення калію на початку сезону, оскільки він безпечний для насіння і може бути розміщений поблизу насіння або розсади. Він також підтримує більш високі норми внесення протягом сезону, забезпечуючи гнучкість у періоди прискореного росту листя. Разом ці продукти допомагають виробникам збалансувати постачання калію з потребами культури протягом усього сезону, підтримуючи стабільне виробництво високоякісної зелені.
Кальцій
Забезпечення достатнього споживання кальцію є однією з найпоширеніших проблем у виробництві листової зелені. Кальцій необхідний для міцності клітинних стінок і допомагає запобігти фізіологічним порушенням, таким як опік кінчиків, некроз країв і внутрішнє руйнування. Оскільки кальцій є відносно нерухомим у рослині, під час швидкого розростання листя необхідне його постійне надходження для забезпечення правильного формування тканин. У піщаних ґрунтах, поширених у багатьох регіонах вирощування листової зелені, доступність кальцію часто обмежена через низьку катіонообмінну здатність і втрати внаслідок вимивання.
CaTs® покращує засвоєння кальцію, забезпечуючи високорозчинну, легкодоступну форму кальцію, яка ефективно переміщується по профілю ґрунту. Його тіосульфатний компонент також допомагає поміркувати високий рН ґрунту і може збільшити доступність поживних речовин, таких як фосфор і залізо. Оскільки CaTs не містить азоту, його можна застосовувати на етапах росту, коли додатковий азот слід мінімізувати, щоб уникнути надмірної соковитості тканин. CaTs також є ефективним засобом для управління солоністю протягом сезону; розчинний кальцій покращує фізичні властивості ґрунту, сприяє проникненню води та підтримує вимивання солей, необхідне для переміщення їх нижче зони коренів. Підтримка достатнього рівня кальцію протягом усього періоду розвитку листя допомагає виробникам вирощувати листові зелені культури з міцнішою структурою, меншим ризиком дефектів та кращими показниками післязбиральної обробки.
Сірка
Сірка сприяє синтезу білків, активації ферментів і утворенню хлорофілу — всім процесам, необхідним для інтенсивного росту листя і насиченого зеленого забарвлення. Достатня кількість сірки також підвищує ефективність використання азоту, покращуючи баланс між утворенням амінокислот і білків. Thio-Sul® є високорозчинним джерелом сірки, доступним для рослин, яке ефективно переміщується по профілю ґрунту і сприяє рівномірному поглинанню протягом усього сезону. Тіосульфатна форма сірки, що міститься в Thio-Sul, KTS і CaTs, також покращує рухливість поживних речовин і може допомогти пом'якшити проблеми з бікарбонатом у лужній зрошувальній воді. У ґрунтах з високим рН або вапняних ґрунтах тіосульфатна сірка підкислює ризосферу, збільшуючи доступність поживних речовин, таких як фосфор, залізо і марганець, які мають вирішальне значення для кольору листя і загальної життєздатності рослин. Підтримка достатнього рівня сірки протягом усього циклу вирощування культури сприяє збалансованому живленню та підвищенню ефективності використання азоту.
Фермер із Флориди розповідає, як препарат «Тіо-Суль» покращує рН ґрунту та рівномірність врожаю
Боротьба зі шкідниками салату під час вегетаційного періоду
Попелиці та трипси можуть бути стійкими шкідниками салату, знижуючи якість врожаю та його товарну придатність через прямі пошкодження, спричинені поїданням. Ці комахи також можуть сприяти поширенню руйнівних рослинних хвороб, зокрема вірусу некротичної плямистість імпатієна (INSV), що збільшує виробничі ризики для виробників. Оскільки обидва види шкідників здатні швидко розмножуватися і часто мешкають на захищеній нижній стороні листя, своєчасні заходи боротьби мають вирішальне значення для зменшення чисельності популяцій та обмеження пошкодження врожаю. Комплексний підхід до боротьби зі шкідниками, що поєднує моніторинг комах, санітарні заходи та ефективні програми застосування інсектицидів, може допомогти виробникам захистити здоров’я посівів, зберегти якість врожаю та зменшити ймовірність втрат, пов’язаних із шкідниками.
Інсектицид Lannate® забезпечує боротьбу з попелицями та тріпсами на салаті в рамках комплексної програми боротьби зі шкідниками. Завдяки активній речовині метомілу препарат Lannate® забезпечує швидку контактну дію проти різних стадій розвитку цільових комах і може бути включений до програм управління резистентністю шляхом чергування з препаратами, що мають інші механізми дії. Його трансламінарна дію допомагає досягти шкідників, які живляться на поверхні листя, до яких може бути складно дістатися безпосередньо, забезпечуючи ефективну боротьбу при застосуванні відповідно до інструкцій на етикетці.
Добре підходить для:
- Боротьба з ураженням салату попелицею.
- Боротьба з популяціями трипсів, які можуть впливати на якість врожаю.
- Програми інтегрованого захисту рослин (ІЗР).
- Програми боротьби з резистентністю, що передбачають чергування механізмів дії інсектицидів.
- Ситуації, коли шкідники живляться на нижній або захищеній поверхні листя.
- Сільгоспвиробники, які шукають гнучкі варіанти позакореневого внесення, включаючи сумісні схеми змішування в баку, якщо це дозволено інструкцією з використання.
Рекомендовані блоги
-
-
Додаткове навчання
Ознайомтеся з нашою бібліотекою матеріалів, спрямованих на навчання виробників по всьому світу найкращим практикам живлення сільськогосподарських культур.
-
Отримайте місцеву підтримку
Якщо ви хочете дізнатися більше про те, як добрива Tessenderlo Kerley можуть допомогти вам досягти бажаних показників врожайності, зв'яжіться з нами, і фахівець Tessenderlo Kerley зв'яжеться з вами якомога швидше!