Виноград

Одним з ключових елементів для удобрення винограду є врахування відмінностей, що існують між різними сортами винограду, які вирощуються. Цілі будуть відрізнятися для столового винограду, виноградного винограду та винограду, що вирощується для родзинок.

Удобрювання багаторічних рослин, таких як виноградна лоза, полягає в першу чергу в підтримці рівноваги мінеральних елементів, присутніх у ґрунті. Їх надлишок підвищує життєздатність рослин, але погіршує якість винограду, тоді як їх нестача негативно впливає на врожайність і довгострокову якість виноградної лози. Подача азоту повинна обмежуватися заміщенням того, що вилучається з ґрунту. Виноградна лоза не має високої потреби у фосфорі і потребує лише близько 30 одиниць на рік. Водночас, вміст магнію слід контролювати в кожному конкретному випадку. Нарешті, експорт кальцію може досягати 120 одиниць.

Що стосується столових сортів винограду, то основними цілями виробництва є врожайність, розмір, смак і зовнішній вигляд. Ключовим завданням є управління рівновагою мінеральних елементів у ґрунті.

Що стосується родзинок, то фактори, що впливають на запліднення, є іншими. Основною метою є отримання максимального плодоношення на гронах винограду.